妈妈的味道
2017-03-15
1.猪肉切好备用
2.竹笋汆水切片备用
3.热锅热油
4.油热后倒入猪肉炒
5.肉快熟的时候，倒入竹笋
6.翻炒
7.加味精、盐调味翻炒几下，即可出锅
你买的笋是未曾焯水的，那么在炒之前要焯水去掉涩味。
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