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自制香酥饼干

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自制香酥饼干

自制香酥饼干

准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 将黄油软化、加入白砂糖进行打发、颜色变淡、体积变大就可以了,如图。

步骤二

2. 再加入一个蛋黄、继续打发。

步骤三

3. 打发到这个程度就可以了。

步骤四

4. 再加入过筛过的低粉、搅拌成如图

步骤五

5. 柔成团、可以借助薄膜。

步骤六

6. 入烤盘。

步骤七

7. 放入预烤180度的烤箱、放入第二层烤14分钟。成品出炉

这个柔好的面团确实很湿软、如果小方块切好后很慢移到烤盘上的、可以用手柔团按成小圆饼烤、我就烤了长方形和圆形

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