1. 先油烧辣.
2. 放姜蒜茉然后放豆瓣翻炒,再放点海椒面(喜欢辣的人可放)
3. 放豆腐轻轻翻动下,再放少许盐、再放入半碗水!用大火煮至沸腾,放入少许白糖鸡精老抽,再用水淀粉勾芡!
4. 起锅后撒上葱花,花椒面即可.....
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来自吃菜不是饭
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