1.切好的鱼片,用盐腌制
2.放入适量的生粉
3.腌制十分钟
4.锅中放入适量的油
5.将酸菜包下锅翻炒出红油
6.放入适量的水
7.先将鱼头下锅
8.放入花椒
9.将鱼肉下锅
10.煮熟即可
鱼肉切片的时候,越薄越好哦,还有汤可以多一点,会更好吃哦
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