素菜丸子
2017-05-04
1.准备一颗圆白菜
2.把圆白菜撕成片
3.把油倒入锅内 约七八成热放入辣椒、葱，转小火 炒香
4.倒入撕好的圆白菜，翻炒几下，依次加入盐、糖、味精
5.再翻炒几下，倒入准备好的生抽（没有生抽的可以放普通酱油）、醋，翻炒至圆白菜全部变成翠绿色（注意不要炒的太老 不好吃了）放入香油，翻炒两下，出锅喽!~
6.将提前切好的香肠撒在出锅的菜上，香香的很好吃~~~适合和我一样无肉不欢的吃货们
圆白菜要买嫩点的，老的圆白菜发苦
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