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手撕圆白菜

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手撕圆白菜
食要知味 2018-08-30

手撕圆白菜

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 圆白菜三分之一棵 扒掉老叶子丢掉 嫩叶冲洗后手撕成小块 一定要手撕不要刀切!

步骤二

2. 鸡腿肉切小块 放少许盐和淀粉搅拌后静置

步骤三

3. 准备工作就绪

步骤四

4. 热锅凉油 下鸡丁爆炒 大概6分熟表面全白即可

步骤五

5. 花椒爆锅

步骤六

6. 为了让圆白菜叶和帮同时熟 先炒帮再放入叶翻炒 出锅前放入稍许盐和糖

步骤七

7. 出锅啦

圆白菜果然是手撕的好吃!入味!为什么呢?不知道(≧≦)

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