1. 白萝卜切成大小适合入口的块状加入盐和糖腌制一个小时左右后,将水分沥干。
2. 洋葱切块,混入白萝卜块中,再加入事先切好的姜蒜末。
3. 放入辣椒粉,盐,白糖,耗油搅拌均匀,再放些绿色葱段,密封冷藏一夜即可食用。
为了入味,可以适量多放入作料。
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