1. 面粉放上酵母,盐 ,白糖 ,拌匀 。
2. 再将面粉放上70度的热水 ,将面揉成团,揉面时多揉揉这样才回更好吃 。
3. 揉成团的面,盖上薄膜就可以发酵 。
4. 发酵好的面就可以,将面分成5小团就开做 。
5. 5小团面挆成饺子皮,就这样放起来 ,再卷起来 。
6. 用刀切断 。
7. 这样就成了两朵玫瑰花了 。
8. 放上蒸锅再让他发酵一下,这样馒头会松软 ,开蒸用小火15分钟 ,再大火5分钟就可以 。
9. 蒸熟焖上5分钟左右就可以 。
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