1. 把五彩椒洗乾淨,滴亁水分。洗的過程中不能沾有油。
2. 在撒點鹽,醃製一下.把多餘的鹽水倒掉
3. 把蒜米剝好
4. 然後再把五彩椒,蒜米放進洗亁凈的玻璃瓶中。
5. 我用的是海天醬油
6. 把醬油倒入瓶子裏,再放入冰糖,留一點空間就可以了。等上一個月就可以吃啦……
酱泡五彩椒是一道十分爽脆的美食,在食材的选择上比较特别,五彩
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