1. 空心菜梗洗净切段,西红柿切碎,小米椒蒜头切碎
2. 起热锅 下油,放入小米椒蒜头爆香,下入切好的空心菜梗,大火炒三十秒左右 ,沿锅边淋入适量的米醋,炒匀出锅
3. 再起锅下油 放适量的盐,然后放入切碎的西红柿,大火爆炒西红柿不用炒熟 十秒钟左右再放入之前炒好的空心菜梗 炒匀,这时候可以再放一点米醋,炒一下就可以出锅了
第一次上菜谱说的有点乱啊后面再放一次醋是因为之前放的只是为了提香,差不多已经挥发掉了
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