1. 黄瓜切片
2. 火腿切条
3. 姜蒜切片
4. 将油倒入锅中加热后倒入佐料(姜,蒜,花椒,干辣椒)后加入黄瓜炒香。倒入一碗水烧开后放下火腿和金针菇。
5. 烧开后放下冷水调的红薯粉,盐,味精,鸡精。一分钟后起锅即可食用!
不要煮得太久金针菇会煮老
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