1. 猪里脊切小块,绰水,然后把姜葱跟肉块放锅里煮熟
2. 捞出晾干,然后放袋子里,用擀面杖擀碎
3. 取出来,大块的再用手撕碎
4. 入盘,放微波炉里烘干,一分钟一次,两次
5. 不粘锅,少油或者无油,小火翻炒,不停的翻炒到干,关火,晾凉。
6. 放料理里,干磨刀片,ok了!
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