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让人怀念的粉蒸排骨

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让人怀念的粉蒸排骨
味穿墙 2017-12-04

让人怀念的粉蒸排骨

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.葱切末

步骤二

2.大蒜切末

步骤三

3.排骨洗净,用淘米水浸泡半小时,泡去血水

步骤四

4.排骨里加入鸡精

步骤五

5.加入十三香

步骤六

6.加入醋

步骤七

7.加入生抽

步骤八

8.加入料酒

步骤九

9.加入白糖

步骤十

10.加入葱蒜末

步骤十一

11.加入蚝油

步骤十二

12.加油胡椒粉

步骤十三

13.加入生姜粉

步骤十四

14.搅拌均匀,腌制半小时

步骤十五

15.准备蒸肉米粉

步骤十六

16.腌制好的排骨中放入蒸肉米粉

步骤十七

17.搅拌,让每块排骨都裹满米粉

步骤十八

18.土豆洗净去皮切块,放入碗中

步骤十九

19.土豆中加入少量盐

步骤二十

20.再加入少量鸡精,再将土豆拌匀

步骤二十一

21.然后把排骨放在土豆块上面,并加入适量水

步骤二十二

22.压力锅加水,放蒸架

步骤二十三

23.然后将碗放在蒸架上面

步骤二十四

24.电压力锅接通电源,选择肉类键

步骤二十五

25.蒸熟自然排气后端出就可以开吃啦

也可以用红薯垫底哦。

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