1.葱切末
2.大蒜切末
3.排骨洗净,用淘米水浸泡半小时,泡去血水
4.排骨里加入鸡精
5.加入十三香
6.加入醋
7.加入生抽
8.加入料酒
9.加入白糖
10.加入葱蒜末
11.加入蚝油
12.加油胡椒粉
13.加入生姜粉
14.搅拌均匀,腌制半小时
15.准备蒸肉米粉
16.腌制好的排骨中放入蒸肉米粉
17.搅拌,让每块排骨都裹满米粉
18.土豆洗净去皮切块,放入碗中
19.土豆中加入少量盐
20.再加入少量鸡精,再将土豆拌匀
21.然后把排骨放在土豆块上面,并加入适量水
22.压力锅加水,放蒸架
23.然后将碗放在蒸架上面
24.电压力锅接通电源,选择肉类键
25.蒸熟自然排气后端出就可以开吃啦
也可以用红薯垫底哦。
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