小天天来点料
2019-03-08
1. 牛肉剁成肉沫，放适量蚝油、酱油、胡椒粉、白糖、花生油、姜片腌好备用。
2. 水开后下意大利煮软备用。(俺觉得每次煮意大利面都要煮N久滴)
3. 把煮软的意大利面装入烤盘里备用。
4. 番茄放番茄酱、少许糖、盐煮好备用。
5. 先铺煮好的番茄后，再铺上腌制好的牛肉沫(牛肉没煮直接铺上去了，反正牛肉可以生吃的，煮熟后再铺的话反而显老了，不好吃)
6. 烤箱上下火150度预热10分钟，将意大利面放入烤箱，上下火150度8分钟(因为烤箱的品牌不同，所需的时间也有所不同，只要看见芝士融化即可，想吃焦点的话可以烤久点)
芝士焗意粉