黄豆豆一家
2017-12-21
1. 西兰花洗净掰成小朵。
2.银耳温开水泡开，去蒂洗净后撕成小块。
3.木耳提前泡发，撕成小块。
4.锅里放水，烧开。下入木耳 银耳 西兰花焯水。
5.焯水后直接捞入冷水中冲凉。
6.沥干水分后倒入大碗中。
7.取一碗加入六月鲜酱油 盐 鸡精 糖搅拌均匀成料汁。
8. 炒锅注油，爆香花椒。
9.把花椒油抢在料汁中。
10. 勾兑好的料汁倒入焯水的双耳中拌均即可。
根据自己的口味来调制料汁。
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