1. 把洗净切瓣的娃娃菜焯水至断生
2. 捞出挤出水
3. 摆盘
4. 蒜末入油锅
5. 放入调料,再加点耗油
6. 泡好的粉丝放在摆好的娃娃菜上
7. 把炒好的蒜末倒在娃娃菜上
8. 剁碎的剁椒撒入,水开后上锅蒸5分钟
9. 淋入蒸鱼豉油
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