荷重汤圆
2018-08-24
1. 准备材料 芒果切丁备用 这次我用的是椰汁 但是椰浆的味道会更好一些
2. 煮西米要先把水煮开再放入西米 不停搅拌 煮至西米中的小白点占西米的一半 第一次的西米就煮好了
3. 把煮好的西米放入冷水中 放凉这样西米会比较q 口感也比较好 再将已经放凉的西米煮至沸腾 这时候还是会有小白点 不是没熟 盖上锅盖闷一会小白点就消失了 这样西米就煮好了
4. 最后把椰汁和芒果肉放进去就可以啦 椰汁冰一下效果更好哦 还可以放一些西瓜和柚子肉 因为现在不是季节 西瓜给我吃掉了 所以就没放进去了 满满一大碗好满足！！可以好好享受下午的时光啦
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