1. 先备料,喜欢蔬菜多的就多点蔬菜,火腿,黄瓜,生菜尖椒都切丝备用,姜葱蒜切好!
2. 先抄好鸡蛋,抄碎,盛出来,不要加油喽,会很腻的,直接葱姜蒜爆锅,鸡蛋和备料都一起放进去抄!根据自己口味加入少许一品鲜糖,盐和鸡精
3. 翻炒1分钟就可以盛出来了,装入小碗中压实,再倒扣饭盒中或者盘子,清淡可口不会油腻哦!根据自己的喜好我搭配的辣白菜,咸鸭蛋,和紫菜蛋花汤!很适合早上或者中午吃哦!再也不用担心吃外卖的地沟油了!
可以自己配点糖和辣白菜哦!油不要太多,不然好油腻!
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