1. 土豆泥煎饼: 土豆去皮切块蒸熟,豌豆煮熟,胡萝卜切碎粒,煮熟。木耳泡发切碎粒,煮鸡蛋切碎粒,香肠切碎粒。将这些东西放到大碗中放葱花,盐,鸡精,用勺子将土豆压成泥,所有东西加少许淀粉活均匀。另拿一个碗,放入鸡蛋打散。将土豆泥揉成团均匀粘上干淀粉,挂一层鸡蛋液,再粘一层面包糠,放煎锅煎成两面金黄色。
2. 黑米燕麦小米山药粥:将山药去皮切小块,放入黑米小米一起煮熟,趁热放适量即食燕麦片。
3. 浇汁煮鸡蛋:鸡蛋切小块。炒锅放油,放葱姜末爆香,放生抽调味,放水淀粉勾芡,浇到鸡蛋上。
4. 枸杞胡萝卜汁:枸杞和切成小块的胡萝卜放入料理机加适量温水打成汁。
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