1. 黄油室温融化加入白糖打均匀
2. 加入蛋液搅打均匀,打好的mixture应该是蓬松细腻的
3. 加入葡萄干,筛入面粉,混合成面块。用擀面杖擀为厚度约1cm,用刀切成方块,(大小自己决定),涂上蛋液。烤箱上下层175°C,20分钟(具体根据自家烤箱温度高低进行调整)。
4. 成品
葡萄干糖分很高,所以不用加太多糖
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