1. 面粉,温水加一勺盐一勺发酵粉搅匀放到面粉里,面粉活好,发面四五个小时
2. 等面发好,加面粉再揉
3. 煮大料水,花椒,八角,辣椒!
4. 剁陷,扮馅,加大料水!热油激一下更香
5. 上锅,半个小时就可以出锅了
记得大料水可以更有味,去腥
来自精简小食馆
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来自就只是尝尝
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来自外婆记忆
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