就只是尝尝
2017-08-13
先把面粉和红萝卜泥混在一起 拌均匀
然后用清水把酵母粉化 开静置5分钟
到入酵母水和面，揉成个光滑的面团， 盖上保鲜膜发酵
然后把面团排气揉成里面看 不见气孔的样子。
把面团搓成长条用刀切成小剂子再擀成中间稍微厚一点周边 薄一点的小圆片
用筷子在面片上印一个米字形状的样子，再用刀把每个印子上 边缘处切一刀
再把每一个角提捏紧
洋葱切成小碎块立马花生 油拌一下
牛肉末里先放一个鸡蛋、鸡精、白糖、姜汁、盐、花生油拌成很松软的样子，到最后包的时候才放洋葱和葱白一起 搅拌均匀。
把牛肉馅料放 入面片的中间。
用手提着一个角，然后又把旁边的 一个角提起
把所有的包子包好，放入一个刷 了油的蒸锅里。
放入蒸笼里醒发到1.5倍大，开大火蒸十五分钟， 关火再焖三分钟才打开锅盖。
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