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家常刘氏红烧肉

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家常刘氏红烧肉
黄豆豆一家 2018-11-02

家常刘氏红烧肉

准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 红烧肉切块~其实不切块也可以。。。

步骤二

2. 放入凉水,煮开,撇去血沫。一定要凉水,这样能把肉里面的血水都逼出来。

步骤三

3. 在锅中翻炒一下,不用下油,目的是把油逼出来~

步骤四

4. 这回的调味料~

步骤五

5. 然后把除了蜂蜜外的所有的不管是干的还是水的调味料全丢进锅里。。。加开水没过肉就好了~

步骤六

6. 大火煮10分钟,之后转小火咕嘟一个小时~出锅之前加上蜂蜜~

步骤七

7. 完成!

1.此菜谱为2-3人份配比方法~2.我的配方偏甜~大家可根据喜好调整配方~欢迎大家关注我的新浪微博@Snaker的音樂厨房~一起玩一起闹一起做饭吧!

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