1. 莲藕切片 0.5厘米左右 清水洗一下
2. 锅中放入清水烧开后放入藕片 待水开后捞出藕片 用凉水过一下 捞出
3. 煮好的藕片 放入盐 糖 白醋 鸡精 花椒 辣椒油 蒜末 根据个人口味和藕片的量放适量调料
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