番茄与小石头
2019-03-13
1. 将鸡心洗净，切薄片，用盐、料酒腌一下
2. 将各种配菜切好，备用
3. 锅里放入底油，烧热
4. 放入蒜片，姜片
5. 放入鸡心爆炒
6. 依次放入郫县豆瓣、老抽、盐、糖翻炒
7. 放入洋葱、青红椒继续翻炒
8. 盛盘
这是一道可以用做小零食的菜，做好后可以一边看电视一边品尝美味…
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