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家庭牛排意面

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家庭牛排意面
栀子花汤 2018-09-27

家庭牛排意面

准备时间:6分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几次啊

步骤二

2. 小小火闷上三四分钟,改小火继续煮6-7分钟,待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用

步骤三

3. 偷懒,做个简单的,超市半成品黑胡椒牛排,用刀划菱形块印儿,平底锅内倒入少许菜籽油,热锅后放入牛排煎烤。

步骤四

4. 牛扒大概按包装所示煎烤5-8分钟,依个人口感煎烤几分熟即可。

步骤五

5. 西红柿切圆片,摆上店香菜叶点缀,因为没有西兰花了……见谅啊!淋上黑胡椒汁儿

步骤六

6. 配一杯果汁

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