小饭馆馆
2018-10-27
1. 鸡腿去皮
2. 从鸡腿根部切断，切到骨头漏出来
3. 去掉骨头，用手使劲点勒就下来了
4. 去掉筋膜，鸡腿肉切成小块
5. 面粉3淀粉2，少量水混合成絮状
6. 鸡肉块裹上絮状的面粉糊，油锅6成热，炸成金黄色捞出
7. 控下油，用吸油纸吸走多余的油，沾番茄酱吃，或是撒上椒盐味道很好哦！
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