1. 干香菇提前泡发
2. 一量杯大米洗净放入电饭锅中
3. 将猪蹄,泡好的香菇,干辣椒,少量盐一同放入电饭锅中,盖好盖子,调到煮饭档,煮约15分钟。
4. 待电饭锅跳到保温后,焖5分钟左右揭开盖子,一锅香味扑鼻的香菇猪蹄饭就做好啦!
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