后厨美味
2018-10-15
1. 芒果取果肉用料理机打碎成果酱。加入糖和鱼胶粉隔水融化，再加入牛奶和玉米淀粉搅拌均匀
2. 淡奶油打发至六分发，能见纹路即可。把奶油放入芒果鱼胶内拌匀
3. 奥利奥饼干碎加黄油拌匀铺在心形模具底部，压实，最好冷冻半小时。然后再把慕斯糊倒入，可放些芒果果粒。放冰箱冷藏四小时以上即可。根据个人喜好装饰下
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