小菜、一碟
2018-11-09
1. 西红柿洗净，开水煮到皮裂开。
2. 剥皮，切成小丁。最大限度保留汤汁。刚煮过的西红柿很烫，注意别烫伤。
3. 炒锅热油煸葱姜蒜。
4. 炖切好的西红柿。如果汤少少量加水。
5. 白玉盒豆腐，用勺挖成大薄片。放蚝油炖入味。
6. 放鸡精，盐调味。出锅。酸溜溜有滋有味。吃得饱还没思想负担。
西红柿和豆腐营养多多，又属于美容养颜低热量且有饱腹感的食物。送给像我一样想减肥又怕饿的吃货们！
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