豌豆尖的美味
2018-10-27
1. 银耳提前泡发，一小时左右就行
2. 泡发银耳的同时菠萝切小块泡淡盐水十分钟左右捞出，沥干
3. 银耳和菠萝都泡上了洗枣子，我用的是小的枣子:价格便宜，反正都是炖飞了，吃的时候大小都一样。
4. 洗完枣后洗干净干枸杞，不用泡。要不然那点天然的甜味就没了。
5. 东西慢慢悠悠洗完，菠萝也就差不多泡好了，银耳剪掉硬根，撕成小块和其他的都放到电压力锅里面，因为枸杞和红枣还有菠萝很甜，所以不用放太多的冰糖，当然你爱吃我不拦着(^V^)
6. 盖上盖子，拧上三四十分钟就好了，好了之后不着急马上打开，让他闷一会，这样木耳才能软糯。
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