蒸蛋粥
2019-02-21
1. 土豆煮到筷子能輕易刺穿。如上圖。芹菜最好用靠近根部的白色那種。我是因為要餵兔子葉子才先用頂部。芹菜一兩段就好。我的芹菜放多了。
2. 根據個人喜好，可以留下最嫩的葉子。芹菜多煮到軟就行，再放入葉子，立即關火。
3. 瀝幹水分，撒上少許鹽。
4. 土豆壓碎，加入 鹽，黑胡椒，醬油。攪拌均勻。
5. 放在一起。
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