爱吃萝卜的甜甜
2019-06-11
1. 土豆两个削皮。
2. 切一厘米厚片入高压锅。（窍门：锅下煮稀饭，稀饭煮熟土豆也整好了。）
3. 青椒切粒。（窍门：青辣椒是土豆泥清香。）
4. 胡萝卜切粒。（窍门：先擦丝，再切粒。）
5. 平底锅加橄榄油，放入胡萝卜青椒炒香。加盐黑胡椒调味。
6. 倒入蒸熟土豆中。
7. 加入用盐腌渍过的黄瓜片。搅拌，使土豆成泥状，直到无疙瘩细腻为止。
8. 稍稍晾凉，平铺入盘中，成圆形。
9. 准备海苔一片。
10. 修剪成狼的形状。
11. 放在合适的位置，用黄瓜片装饰一下。完成。
选用黑色容器更有质感。
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