1. 韭菜洗干净控水,待干时切碎。
2. 木耳泡发,切碎备用。
3. 鸡蛋摊成蛋皮,切碎备用 。
4. 海米泡发,冲上几边水,切碎备用。
5. 小米椒切碎备用。
6. 混合以上材料,加上蒜末,盐拌匀。
7. 把和好的面团擀成薄皮,抹上油。
8. 放上混合的韭菜。
9. 捏起来,打上褶子。(平时有妈做,也没仔细看,这回自己做,想想我也只能达到现在这水平了。嘿嘿)
10. 平底锅倒入少量油,油温热时放入,慢慢烙哦,两面金黄,烙熟后出锅。
11.
12. 配上杂粮粥。我喜欢。
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