1. 螃蟹洗干净 蒜姜切片。锅中倒冷水,漫过螃蟹即可 放姜和蒜 加少许盐 烧开。注意一定要用冷水,不然成秃子了。
2. 烧五分钟 翻个身 再烧五分钟。颜色会慢慢变红
3. 出锅!简单又保留了螃蟹鲜美的味道!
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