吃不胖的小娃娃
2018-08-30
1. 茄子洗净切宽条，辣椒切滚刀状，备用！
2. 锅中热油，倒入郫县豆瓣酱翻炒至出红油，放入葱姜末，翻炒，放入茄子翻炒，稍微滴入味极鲜翻炒！
3. 稍微放点水，以防糊锅，翻炒至茄子打蔫，放入青椒翻炒三四分钟，撒上蒜末出锅！
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