美味食屋
2018-11-28
1. 葱蒜切沫，干辣椒切小段备用。
2. 土豆去皮洗净切块，放入水中煮至熟透，以筷子能轻松扎进去为基准。
3. 用勺子把土豆按压成泥状。
4. 锅中烧热油把葱蒜辣椒放进去爆香。留一点葱末。
5. 把土豆泥到进去，翻炒几下放少量的盐和鸡精，在将之前留的一点葱末到进去，翻几下就可以出锅了！
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