秋天到枫叶黄
2018-09-13
1. 蒜苔摘掉末尾的叶，切成段，干辣椒切成小节。
2. 置锅，烧油，小火煸炒切好的肉和干辣椒，家里有豆瓣醬的可以这时放点。然后加入切好的蒜苔翻炒一会，加盐。
3. 加葱段，鸡精，醋，然后出锅。
调料不用太杂。新鲜瘦肉洗干净后，方适量的葱，姜，蒜，盐，料酒，鸡精，芡粉腌制一会再炒，或者豆瓣酱，芡粉，料酒腌制一下再炒，绝对好吃。
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