小兔快跑
2018-08-09
1. 黄油在常温下软化
2. 低粉过筛
3. 糖分过筛
4. 黄油软化后用电动打蛋器打发黄油,糖粉分次加入。
5. 把黄油打发成淡淡的黄色就好了
6. 然后把过筛后的低粉分次加入黄油中,一次不可太多,因为做出来的饼就不松软了。
7. 把粉团拌好后就可以开始做自己喜欢的饼干图案了,因为手已粘满粉团不便拍照。我在每一小团粉团中都有加佐料,有葡萄干碎、杏仁片、椰丝、黑芝麻,做出来后就有不同囗味了。
8. 预热烤箱200度。烤盘上铺好烤布（锡纸）以160度上下火烤10分钟（每个烤箱的瓦数不同,以实际情况来定。）
9. 烤好了!成品
10. 入密封袋装好,可以送人、可以自己存放好吃!
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