80后煮夫
2017-11-28
1.一盆毛豆。
2.用清水多冲洗几遍。
3.毛豆两边，用剪刀煎去。
4.锅中放入清水，同时放入花椒、大料、盐，煮开。
5.水开后放入毛豆，不要盖盖。
6.毛豆煮五分钟，关火即可。上面的浮沫可以撇去。泡两三个小时，即可。
1、毛豆要煎一下两边，这样更好入味。2、先将水烧开，再放入毛豆煮，并且煮的过程中，不盖锅盖，这样可以保持毛豆的绿色。
盐水毛豆，毛豆嫩绿色的外表，隐藏着一颗颗饱满的豆子，修长的身…
老上海面拖蟹这是当地的一道非常出名的小吃，我每次去的时候都会…
毛豆鸡杂它的味道真的是特别不错，而且我非常喜欢在里面多放一些…
肉丁红烧毛豆喜欢吃的话，我们也可以在里面多放些青椒，味道也是…
盐水毛豆