1.准备好所有食材
2.用蜂蜜浸泡葡萄干
3.鸡蛋打入碗内
4.加入牛奶
5.搅拌均匀
6.把馒头丁铺入纸模底部
7.放上适量的葡萄干
8.再铺入一层馒头丁
9.再铺入适量葡萄干
10.将蛋奶布丁液倒入纸模内,使馒头丁充分浸透
11.放入蒸锅内,中火蒸15分钟即可。
因为我是要带去给朋友的,所以使用的是耐热纸模。如果想漂亮的话,可以用烤碗,烤箱200度烤15分钟也是可以的。布丁液里没有加糖,因为蜂蜜本身就是甜的。
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