1. 自发粉放到盆里加上鸡蛋
2. 加上香葱,盐,和花椒
3. 记得一定要多加水越稀越好,面粉稀了摊出来的饼才薄。
4. 先把锅你加油到锅热后把油倒出来,这时就可以把面浆,差不多用一个大勺子挖一下就是一个煎饼,一定要把煎饼摊圆,这事就可以放少许的油晃动一下锅,反过来,煎一下就差不多了。
5. 嫌油太多可以放少一点油,反正是不沾锅不用油也可以做出来
锅,一定要用,平底不粘锅
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