亿个吃货
2018-01-07
1.芹菜杆，撕皮，清洗干净
2.菜干，清洗干净
3.蒜瓣，用两个，拍扁切片
4.干锅小火将锅预热，入油，加几片蒜瓣
5.倒入芹菜杆
6.倒入菜干，加盐，糖，转中火翻炒
7.菜杆变色，再略炒几下，关火，撒味精
8.装盘，上桌
菜干，比较硬，无需先单炒
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