最爱海鲜
2018-09-15
1. 兔肉加花椒、姜、盐、料酒、菜油，入冰箱码一晚
2. 冰箱取出，拌上豆瓣、干辣椒
3. 油酥花生，备用
4. 配菜切好，备用
5. 油中下姜段煸炒至香...兔肉下锅翻炒至水分收干...下菜（容易软烂的菜后下）
6. 最后加少许蚝油...起锅后倒上花生
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