1. 根据咖啡特性选用新鲜烘焙咖啡豆14克 (两平勺)我选用教淡性的耶加雪菲。
2. 研磨至比白砂糖教细颗粒。
3. 至温过瓶的手冲器具中以约1:15的水量约14克豆210毫升水的比例冲泡水温82-84度最佳。
4. 首次以中心画圈发闷蒸约20秒后分三次画圈至所需量。及时移开滤杯。
5. 趁热享用香浓的咖啡,冷了就会酸苦哦
温暖的午后,暖暖的阳光,慵懒地晒晒太阳,这时候最需要的就是一…
咖啡的香让很多人都难以释怀吧。浓浓的香香的,苦涩中有带着一丝…
自制酸虹豆嗯记住再做的时候千万不要让她太酸太酸的话,吃起来味…
咖啡香气扑鼻美妙可口,又有提神的功效,是当今繁忙的生活中必须…