1. 鸡腿洗净
2. 去骨去皮
3. 去皮之后撒上料酒
4. 加黑胡椒和鸡蛋
5. 加面粉和淀粉
6. 揉捏均匀
7. 放在油锅里去炸,火候自己掌握
8. 做好之后淋点柠檬汁,口感还要好。
9. 外酥里嫩太好吃了
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