1. 甜椒用水過濾后切成條
2. 牛肉切條用生粉個適量的料酒醃製五分鐘左右
3. 熱油加入蒜片 甜椒!!翻炒均勻!!!!最後加入牛肉!!翻炒一會兒即可!不可炒的太久!會影響它的肉感!!!加入鹽!!!搞定!!!
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