啤酒屋
2018-10-13
1. 四季豆泡一晚。
2. 把泡好的四季豆倒入高压锅，多加水，压至少半小时。
3. 把压好的豆子碾碎，连同豆汤一起倒入火锅中，加入猪油和切好的腊肉片，煮至汤粘稠，加入蒜苗、西红柿、黄豆芽，盐等调味料提味。
4. 蘸水:小米辣、芹菜叶、腐乳、葱段，再加一点味极鲜和醋即可。
猪油是关键！必有
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