不吃不爽
2018-08-22
1. 五花肉（或仔排）切块，土豆切块。
2. 将土豆块铺在盘底上。
3. 肉一块一块在粉里滚一下，放在盘子里。
4. 全部滚好后再重新滚一遍，铺在土豆块上。
5. 入锅蒸25分钟。
五花肉做粉蒸肉最好吃，但有时候嫌太肥腻，所以可以加一半仔排。如果全部用仔排，显得油不够了些，不如加了五花肉的好吃。蒸肉粉超市还有淘宝网都有卖的，各种口味都有。
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