食之韵味
2017-11-28
1.准备食材：黄瓜和胡萝卜切块，卤牛肉切小条。
2.山西刀削面，煮好的。
3.先将胡萝卜放入炒锅炒至7成熟。
4.然后放入面条和牛肉加少许生抽焯拌均匀。
5.出锅前将黄瓜块放入快速翻炒几下即可。
6.炒好的“牛肉炒面”黄瓜清脆爽口，面条香韧有味，卤过的牛肉入口即化，整款炒面，色泽鲜艳，看着就很有食欲！
做这款炒面还是将不同的食材按快熟的程度先后放入。这样才能保持食材经过高温处理而保持新鲜的色泽！
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利…
